Устрицы это вид моллюсков, а точнее их подкласс, живущий в двустворчатых раковинах. Устрицы принято подавать открытыми, на льду, с лимоном, кусочками свежего багета и сливочным маслом. Отличительная особенность этого моллюска асимметрия раковины. Как открыть устрицу, как правильно есть устрицы. Отличается тонкой, достаточно хрупкой раковиной, поэтому требует осторожности при открывании. Хотя есть некоторые виды, являющиеся исключениями из правил. Виды устриц для получения жемчуга. Введите символы, изображённые на картинке ниже. Моллюски черного моря являются одним из древнейших подводных сообществ, выполняющих важную функцию очистки моря от шлаков. Дно морей, где обитают устрицы, характеризуется жестким грунтом. Далее сосредоточимся на правилах поедания устриц. Число устриц должно быть кратно шести. Раковина хорошо наполнена, мясо нежное, с чистым морским солоноватым вкусом. А еще известны устрицы аффинированные облагороженные, которые часть жизни провели в созданных человеком тепличных условиях. большинство моллюсков устриц предпочитают жить в морях тропических и субтропических поясов.